Kulinarnie

Szarlotka z jabłkami i ananasem

21 kwietnia 2017
Szarlotka z jabłkami i ananasem, przepis Kwestia Smaku, aranżacja stołu, ceramika House Doctor

Nigdy nie przepadałam za szarlotką – do czasu, gdy upiekłam tę z przepisu na stronie Kwestia Smaku. Od tamtej pory jest to jedno z moich ulubionych ciast (na podium razem z ciastem marchewkowym, również autorstwa Asi). Ciasto robi się bardzo łatwo i szybko. Nietypowy w szarlotce ananas najpierw podbił moje kubki smakowe, potem żołądek, a na końcu serce. ;)

Czytaj dalej

Lifestyle

Wielkanoc – dekoracja stołu

16 kwietnia 2017
Wielkanoc - minimalistyczna i wiosenna dekoracja stołu w jadalni, krokus, ozdobny słój, biała zastawa, serwetka DIY zając, dekoracje wielkanocne

Przychodzę dzisiaj do Was z krótkim wpisem na temat wielkanocnej aranżacji stołu. Na Pintereście można znaleźć mnóstwo inspirujących zdjęć z pomysłami na udekorowanie domu, jednak dla mnie najpiękniejsze są minimalistyczne aranżacje w duchu scandi. W tym roku to ja goszczę moich bliskich, dlatego też mogłam trochę porządzić i powiedzieć „nie” dla pstrokatych obrusów i przesadnych dekoracji. ;)

Czytaj dalej

Kulinarnie

Banoffee w słoiku

13 września 2016
Deser banoffee pie podawany w słoiku

Przebierasz nerwowo nóżkami, które w końcu niosą Cię do kuchni, a tam z narastającym niezadowoleniem otwierasz kolejno każdą szafkę. Brzmi znajomo? Tak, bo każdego czasem łapie ochota na coś słodkiego. ;) Nie zawsze jednak mamy zapas słodyczy, zwłaszcza, gdy staramy się unikać cukru w codziennej diecie.

Czytaj dalej

Podróże

Bergen – wyprawa z Ulriken na Fløyen

27 kwietnia 2016
czerwony domek na górze Ulriken, Bergen, Norwegia

Podobno mieszkańcy Bergen zwykli mawiać: You haven’t really been in Bergen until you’ve been up Mount Ulriken! – i mają całkowitą rację. Ja rozszerzyłabym tę tezę i powiedziała, że tak naprawdę nie byłeś w Bergen, jeśli nie przeszedłeś trasy z Ulriken na Fløyen. Monumentalność, bezkres i surowość gór – żadne zdjęcia nie są w stanie tego oddać. To naprawdę trzeba przeżyć. Czytaj dalej

Podróże

Malownicze Bergen

17 kwietnia 2016
Bergen fot. Migawkowo

Góra Fløyen, zatoka i położona nad nią zabytkowa dzielnica Bryggen, to miejsca w Bergen wymieniane w przewodnikach jako konieczne do odwiedzenia. Nie mogło być więc inaczej i pierwsze zapoznanie z miastem zaczęliśmy od całodziennego wędrowania po centrum. Czytaj dalej

Kulinarnie Lifestyle

Świąteczne pierniki i wianek DIY

22 grudnia 2015
pierniki, kot, gorąca czekolada fot. Migawkowo

Jak co roku grudzień stanął pod znakiem świątecznej gorączki. Na ulicach tłumy, sklepy pękają w szwach – to znak, że Święta coraz bliżej. ;) To jest ten typ przedświątecznego zgiełku, za którym nie przepadam i w którym staram się nie uczestniczyć. Dla mnie Święta to czas oddechu i rodzinnych spotkań. To czas wspomnień lat dziecięcych, gdy całą rodziną spotykaliśmy się przy jednym stole. Boże Narodzenie zazwyczaj spędzaliśmy w domu dziadków, w którym panował radosny harmider, w powietrzu unosił się zapach wigilijnych potraw i czuć było zniecierpliwienie dzieci wypatrujących na niebie pierwszej gwiazdki. Czytaj dalej

Podróże

NOSPR w Katowicach

9 sierpnia 2015
Narodowa Orkiestra Polskiego Radia w Katowicach, fot. Migawkowo

Nowa siedziba Narodowej Orkiestry Polskiego Radia w Katowicach to miejsce wyjątkowe. Zespołowi architektów z Konior Studio, który zrealizował ten projekt, udało się połączyć w swojej wizji kilka istotnych elementów kultury i historii całego regionu.  Budynek z zewnątrz nawiązuje do charakterystycznej dla Śląska architektury familoków, czyli ceglanych mieszkalnych zabudowań. Elewację budowli pokryto cegłą, a boczne ściany pomalowano jaskrawoczerwoną farbą na wzór nisz okiennych, z których słynie katowicki Nikiszowiec.

Czytaj dalej

Podróże

Gryfne Katowice

1 sierpnia 2015
Nowe Muzeum Śląskie by Migawkowo

Mimo młodości spędzonej w stolicy Górnego Śląska, gwara tego regionu to dla mnie język obcy. Nie jestem rodowitą Ślązaczką,  a do szkoły muzycznej chodziłam z ludźmi z najróżniejszych zakątków Polski, dlatego w moim najbliższym otoczeniu po śląsku się nie mówiło. Znam zaledwie kilka słów, w tym tytułowe „gryfne”, czyli „ładne”.

Czytaj dalej