Browsing Category

Kulinarnie

Kulinarnie

Sernik limonkowy idealny na wiosnę

10 marca 2018
Sernik limonkowy na zimno bez pieczenia

Do wiosny jeszcze chwilka, ale czuć ją już w powietrzu! Robi się coraz cieplej i w końcu można pozbyć się ciepłych płaszczy, czapek i ciężkich butów, natura budzi się do życia, a muzyką dla uszu jest śpiew ptaków. W końcu zaczyna się moja ulubiona pora roku.  Czytaj dalej

Kulinarnie

Wiosenne śniadanie

19 maja 2017
Fruitbowl smoothie z kiwi, bananem, szpinakiem - pyszne i pożywne śniadanie

Mocno spóźniona, ale w końcu przyszła tak długo wyczekiwana Wiosna. Najpierw kapryśna, bardzo nieśmiało zaglądała w okna, teraz coraz odważniej muska promykami twarz o poranku. Wstawanie stało się znacznie przyjemniejsze, nawet w środku tygodnia o nieludzkich porach. ;) Mówiąc w skrócie – chce się żyć!

Czytaj dalej

Kulinarnie

Szarlotka z jabłkami i ananasem

21 kwietnia 2017
Szarlotka z jabłkami i ananasem, przepis Kwestia Smaku, aranżacja stołu, ceramika House Doctor

Nigdy nie przepadałam za szarlotką – do czasu, gdy upiekłam tę z przepisu na stronie Kwestia Smaku. Od tamtej pory jest to jedno z moich ulubionych ciast (na podium razem z ciastem marchewkowym, również autorstwa Asi). Ciasto robi się bardzo łatwo i szybko. Nietypowy w szarlotce ananas najpierw podbił moje kubki smakowe, potem żołądek, a na końcu serce. ;)

Czytaj dalej

Kulinarnie

Banoffee w słoiku

13 września 2016
Deser banoffee pie podawany w słoiku

Przebierasz nerwowo nóżkami, które w końcu niosą Cię do kuchni, a tam z narastającym niezadowoleniem otwierasz kolejno każdą szafkę. Brzmi znajomo? Tak, bo każdego czasem łapie ochota na coś słodkiego. ;) Nie zawsze jednak mamy zapas słodyczy, zwłaszcza, gdy staramy się unikać cukru w codziennej diecie.

Czytaj dalej

Kulinarnie Lifestyle

Świąteczne pierniki i wianek DIY

22 grudnia 2015
pierniki, kot, gorąca czekolada fot. Migawkowo

Jak co roku grudzień stanął pod znakiem świątecznej gorączki. Na ulicach tłumy, sklepy pękają w szwach – to znak, że Święta coraz bliżej. ;) To jest ten typ przedświątecznego zgiełku, za którym nie przepadam i w którym staram się nie uczestniczyć. Dla mnie Święta to czas oddechu i rodzinnych spotkań. To czas wspomnień lat dziecięcych, gdy całą rodziną spotykaliśmy się przy jednym stole. Boże Narodzenie zazwyczaj spędzaliśmy w domu dziadków, w którym panował radosny harmider, w powietrzu unosił się zapach wigilijnych potraw i czuć było zniecierpliwienie dzieci wypatrujących na niebie pierwszej gwiazdki. Czytaj dalej

Kulinarnie

Wiosenne babeczki

12 kwietnia 2015

W tym roku zima była łaskawa dla wszystkich ciepłolubnych stworzeń. Mimo to pierwsze prawdziwie wiosenne dni cieszą równie mocno jak te po mrozach stulecia. Natura budzi się do życia, a ja – najwidoczniej przybrana siostra niedźwiedzi ;) – również powoli wybudzam się z zimowego snu. Wiosna w powietrzu, sercu i na talerzu. A gdzie jedzenie, tam i niezawodny koci degustator! Czytaj dalej

Kulinarnie

Mus czekoladowy

12 marca 2015

Znacie to? Siedzicie sobie spokojnie, a tu nagle dopada Was niepohamowana chęć na małe co nieco. Ostatnio mam tak coraz rzadziej, a jeśli się zdarza, to nie wystarcza mi zwykła tabliczka czekolady. To musi być coś bardziej wyszukanego – choć odrobinę. W ten właśnie sposób powstał szybki deser dla małych łasuchów w postaci czekoladowego musu.

Czytaj dalej